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雙勝鎮:農村廚師及協管員食品安全培訓會

来源:双胜镇     作者:双胜镇     发布日期:2019-12-27     点击数:1 人次

  近日,雙勝鎮召開農村廚師及全協管員食品安培訓會,鎮分管食品安全副鎮長、雙勝市場監督管理所、農村廚師及各村食品安全協管員20多人參會。

  會議對食品安全相關法律法規,食品安全協管員工作規程、農村集體聚餐備案管理、禁售食用産品及農村常態化宣傳、農村廚師從業注意事項、食材安全把控等幾個方面進行詳細講解。以點帶面,以實際案例告誡各村食品安全協管員要深刻意識到食品安全的重要性、關鍵性。

  會議要求,協管員及農村廚師在今後的生活和工作中,要發揮好監督作用、把控源頭作用,做到早發現、即糾正、即處理,確保廣大群衆的食品安全。

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